Este Cacao 100% se obtiene de granos de cacao fino de República Dominicana. Esta finamente tostado y molido para revelar el poderoso perfil de un cacao 100% con notas a cacao crudo y un fuerte amargor y acidez. Su presentación en drops facilita la dosificación y permite mantener el gusto crudo de cacao. No contiene azúcar adicionado, haciéndolo ideal para intensificar el gusto y color de sus creaciones, y permite personalizar el porcentaje de cacao en barras de chocolate.

Este Cacao 100% se obtiene de granos de cacao fino de República Dominicana. Esta finamente tostado y molido para revelar el poderoso perfil de un cacao 100% con notas a cacao crudo y un fuerte amargor y acidez. Su presentación en drops facilita la dosificación y permite mantener el gusto crudo de cacao. No contiene azúcar adicionado, haciéndolo ideal para intensificar el gusto y color de sus creaciones, y permite personalizar el porcentaje de cacao en barras de chocolate.