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RECETAS

Galletas y cubitos de chocolate especiados

Galletas y cubitos de chocolate especiados

Galletas y Trocitos de chocolate negro ecuador 56% cacao y cubitos de chocolate especiados para Chocolate a la Taza Galletas 1 funda Mezcla para preparar Galletas. 60g Chocolate Negro Ecuador 56% Cacao 1 un. Huevos enteros 100g Mantequilla sin sal derretida...

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Torta Navideña

Torta Navideña

Bizcocho para la Torta 1 funda Pre-mezcla incluida 3 un. Huevos enteros 100 ml. Agua 115 ml. Aceite vegetal Pre-caliente el horno a 170oC. Mezcle todos los ingredientes con una batidora de mano a velocidad baja por 30 segundos. Suba a velocidad media y bata por 3...

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S’mores

S’mores

15 Unidades   Sablé de Almendra 188gr. Harina de Trigo 2.5gr. Sal 75gr. Mantequilla Sin Sal 90gr. Azúcar Impalpable 63gr. Almendra en Polvo 60gr. 4 yemas de huevo En una batidora de mano, con el aditamento para masas, batir la mantequilla con el azúcar...

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Galletas de Avena y Chocolate Negro

Galletas de Avena y Chocolate Negro

12 Unidades   Ingredientes 100gr. Chocolate Negro 56% Cacao Troceado 150gr. Harina de Trigo 6gr. Polvo de Hornear 2gr. Sal 125gr. Mantequilla Sin Sal 90gr. Azúcar Blanco 90gr. Azúcar Moreno 1und. Huevo 40gr. Copos de Avena 30gr. Harina de Avena (copos procesados)...

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Cheesecake de Chocolate

Cheesecake de Chocolate

8 Porciones   Bizcocho 75gr. Chocolate Negro 56% Cacao 300gr. Queso crema 100gr. Azúcar Blanco 1gr.  Sal 80gr. Huevos Enteros 83gr. Crema de Leche Con la batidora de mano, batir los huevos, el azúcar y el queso crema hasta obtener una textura esponjosa. Fundir...

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